فروشگاه اینترنتی شرکت ادویه جات جلالی

ادویه جلالی
ادویه جات جنوب کشور
محصولات جلالی شامل ادویه جات هندی و ادویه آبادان
محصولات با کیفیت و قیمت منطقی
افتخار ما بودن در آشپز خانه شماست

ادویه جلالی با تجربه ترین در واردات و فروش انواع ادویه جات هندی، تولید انواع ادویه جات ترکیبی و ادویه جنوب ایران

محصولات ما از بهترین تولید کنندگان هند، ویتنام  و پاکستان دستچین  و انتخاب میشود.

کلیه محصولات با رعایت اصول بهداشتی در زیپ کیپ های پنج  لایه ضد نفوذ هوا و رطوبت با ماندگاری حداقل تا یکسال بسته بندی  میشود.

علی رغم گرانی های هر روزه و سختی های موجود در کار  ما همواره به کیفیت به عنوان اصل اول در حرفه خود نگاه کرده ایم و به آن پایبند خواهیم بود.

محصولات ما شامل کاری خورشتی یا ادویه 24 قلم که مخصوص طبخ خورشت قیمه، داال عدس ، خورشت کاری هندی، خورشت بامیه، انواع سوپ و تفت دادن گوشت چرخ کرده می باشد.

گرام ماسالا مرغ و ماهی یا ادویه 28 قلم مناسب برای آب پز نمودن مرغ و سرخ کردن ماهی، میگو، قابل استفاده در کتلت، کباب شامی، فلافل و سمبوسه ، گرام ماسالا پلویی یا ادویه محلی آبادان که مخصوص انواع پلو های مخلوط به خصوص بریانی جنوبی و بریانی هندی ، پخت کله پاچه و طبخ آبگوشت می باشد.

دیگر محصولات از قبیل ماسالا تندوری(تند)، ادویه  و چاشنی مخصوص جوجه کباب، ماسالا گوجه ای یا چاشنی ایتالیایی ،  چاشنی سالاد، ادویه تاکو مکزیکی، چاشنی دوغ و ماست، ادویه پاستارمی یا سوسیس و کالباس

کلیه محصولات شرکت تهیه شده از بهترین و مرغوب ترین مواد اولیه می باشد

زردچوبه زرین هندی، گرانول فلفل سفید، گرانول فلفل سیاه درشت، پودر فلفل سیاه، فلفل قرمز هندی، پودر پاپریکا، پودر انبه، پودر زنجبیل، پودر دارچین، چوب دارچین، چوب دارچین لوله ای یا دمنوشی ، هل سبز درجه یک، دانه میخک، پودر زیره سبز ، گرانول زیره سیاه، جوز هندی، پودر آویشن، موسیر خشک، رازیانه، پودر سیر، پودر گل پر، پودر خردل ، گل سرخ غنچه ، سماق قرمز، سیاه دانه، لیمو عمانی، …

تاریخچه ادویه

در قدیم تجارت ادویه  یکی از محبوب ترین کارها بوده است به طوری که طی قرن‌های هشتم تا پانزدهم میلادی که جمهوری ونیز در همسایگی ایتالیا انحصار خرید و فروش آن را با خاورمیانه، به عنوان کانون تولید ادویه جهان، در اختیار داشته است  از ثروتمندترین کشورهای اروپایی محسوب میشده است.

در روزگار نه چندان دور ادویه بقدری ارزشمند بود که بین دو کشور هلند و انگلیس درگیری شدیدی بر سر تجارت و سهم از بازار ادویه شکل گرفت.

این جنگ فرسایشی زمانی حل شد که انگلیس هند و سیلان و کشور هلند نیز جاوه و سوماترا را مستعمره خود کردند و این چهار کشور تا زمان جنگ جهانی دوم مستعمره و تحت سلطه  انگلیس و هلند باقی ماندند.

درباره ادویه جات

ادویه از دانه های  هل، خردل، زیره، زنجبیل، پیاز، برگ بو ، … و  گیاهان گوناگون تهیه می شود. تفاوت آن با انواع چاشنی ها این است که ادویه را به صورت خشک شده و بیشتر موارد پودر شده مصرف می‌کنند. در حالی که چاشنی ها را می‌توان به صورت مایع و سس استفاده کرد.

لذت آشپزی هنگام پیچیدن عطر انواع ادویه جات در آشپزخانه دو چندان میشود. افزودن ادویه کاری خورشتی به قیمه میتواند شما را با مزه جدید و لذت بخش آشنا کند.

میتوان با افزودن زردچوبه ، پاپریکا ، فلفل سیاه، پودر انبه، … طعم و مزه هر سوپی را خوشمزه تر نمود.

اضافه نمودن مقداری آویشن به ماکارانی، پاستا و پیتزا طعم آن را بسیار بهتر میکند.

افزودن گل سرخ و چوب دارچین به چای ،قرار دادن 2 تا 3 عدد دانه هل موقع طبخ در دیگ خورشت. گذاشتن میخک در هنگام پخت پلو، از هنر های  یک آشپز است.

اگر می‌خواهید مزه خوراک مرغ  خود را تغییر دهید، ادویه مخصوص مرغ را به ان اضافه نمائید.

افزودن چاشنی جوجه کباب به همراه مقداری روغن زیتون دو تا سه ساعت قبل از کباب نمودن جوجه ها طعم آن را بسیار بهتر خواهد نمود.

در کنار مصرف هر نوع گوشت قرمز همواره سماق نیز توصیه شده است.

با افزودن مقداری پودر انبه ، پودر پیاز یا پودر خردل و ترکیب با مایونز و ماست و سرکه میتوان سس دلخواه خود را تهیه نمود.

فروشگاه اینترنتی شرکت ادویه جات جلالی

تضمین کیفیت

خرید آسان

پشتیبانی تلفنی

تحویل سریع

ارسال به کل کشور

اطمینان در خرید با نماد اعتماد الکترونیک

در صورت داشتن سوال پیرامون خرید از ساعت 9 صبح الی 7 شب با تلفن های زیر تماس بگیرید.

0912-2008047

0938-4000660

021-44939246

آدرس : تهران-اتوبان لشکری-بعد از شعبه مرکزی شهر فرش و بلوار غربی استادیوم آزادی

سایت تجاری انصار - شرکت ادویه جات جلالی

اینستاگرام ادویه جلالی

اینستاگرام

وب سایت دوم شرکت ادویه جات جلالی به آدرس https://jalali.shop

کلیه حقوق وب سایت متعلق به شرکت ادویه جات جلالی می باشد

Jalali Spices Co.Ltd